Экскурсия в Музей хлеба

Хлеб – всему голова. Невозможно представить себе жизнь человека без этого древнейшего продукта.

Экспозиция музея рассказывает всё о хлебе, об истории хлебопечения, о современном производстве хлеба, о хлебных изделиях различных народов. Почётное место в музее занимает экспозиция, посвящённая блокаде Ленинграда и блокадной норме хлеба – 125 грамм.

Санкт-Петербургский музей хлеба обладает уникальной коллекцией из более чем 14000 экспонатов, которые позволяют показать жизнь и быт наших предков через гениальное изобретение человека - хлеб. Экспозиция показывает историю создания хлеба, пути развития хлебопечения в Петербурге с момента его основания до настоящего времени. В музее представлены различные образцы выпечки с древних времен до наших дней, инструменты, утварь, формы для выпечки, коллекция самоваров, вывески торговых заведений, живопись, предметы прикладного искусства, документы и собрание книг по кулинарии. В экспозиции воссоздана мелочная лавка с русской печью и всем необходимым оборудованием для выпечки и продажи хлеба.

Музей продолжает оставаться единственным в России музеем хлеба!